2015年 01月 22日
着物リメイク・絞りのブラウス
haricoのひとりごと・・・『ポトフ』今日の晩ご飯はポトフであった。大き目に切った野菜、ジャガイモも人参もぶつ切り、キャベツに至っては12等分くらいのピースを大胆に煮る。ハルカイに気に入ってもらうには肉ものが必要だ。固まりのベーコンをこれまた4センチくらいにカットした。ポトフやスープは人の心を温める。体調が悪い時は身体が求めているのが分かるくらいだ。もし傷ついた心をお持ちの方は、心優しい人の愛情籠った手作りポトフを食べて欲しい。ポイントは作ってもらうこと。映画「かもめ食堂」でも「誰かが煎れたコーヒーってなんかおいしいのよね」と言っている。そのコーヒーの何十倍も、ポトフとやらはエネルギーを含んだ液体なのだ。私は今日、私の18番のメニューにしようと思った。誰かが傷ついて我が家を訪れる時、美味しいポトフで和みたい。
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