野菜生活・ハルトの農業高校life

ハルトの朝は早い。５時に起き、６時の電車に乗る。なぜならスイカの受粉をしにいくのだ。一日おきの受粉係は、テスト週間でも行われる。彼曰く「受粉は待ってくれない」。畜産・園芸の学科のクラスは２クラスだけで、何故かクラスごとの学力の差がかなりある（事前にわかるのでは？と思ったが偏っているのだ）ハルトのクラスは頭がいい子が多い。一概には言えないが頭がいい子は「言われたことはキチンとやるタイプ」なのだ。なので受粉も休まず、おしべとめしべをしっかりくっつける。しかしもうひとつのクラスはいい加減で、サボったりしてる訳だ。これが面白いことに生産量に比例する。ハルトのクラスはスイカが４０個以上出来ているのに、もう一つのクラスは２０個弱しかできていない。先生も「いいか、農業は努力すれば結果に出る」とほれ見たことかの如く、経験で教えている。スイカの受粉を人間の手で行うには意味がある。のんびり屋の蜂さんに頼むと、出来上がりが８月中旬になるのだ。また花のマリーゴールドの発注が３０００鉢あった。出荷の為なら全生徒を使ってやらすらしい。何たって労働力は学校だから０円なのだ。出荷の時に綺麗に花を付かすためには、養分を使わせないため、芽吹いてきた芽をひたすら摘む！豚肉の出荷も出荷前は胃袋に何も入れさせないため、何も食べさせないらしい。その時の悲痛な豚の叫びは相当なものらしい。。。。。。これら全部、人間の『都合上』・・・・・「俺らは人間の都合で生命を扱っているから、時々やってられなくなるよ〜」と冗談めいて言うハルト。長くなったけど、農業高校lifeの話は尽きないのだ。涙を流して笑えることもあるけど、考えさせられることもある。お百姓さんは本当に大変だ〜、サラリーマンに育てられた私は何にも知らない。ハルトに教えてもらってます。学校にトウモロコシが３０００本植えてあるのだそうだが、近所のお客さん優先に販売。家族分４本でも争奪戦らしい。食べてみたら驚く程甘い！！甘いものが苦手なカイトは「悪いけど甘過ぎて、もう要らない」と半分残したくらい、甘いんです。（それを知ってか、外部のお客さんが１０本単位で買っていくらしい。だから生徒には回らない。）

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